Nessuna vacanza può dirsi tale se si rinuncia ad assaporare la cucina locale. Anche in questo Berchida non vi abbandona e vi conduce lungo un itinerario enogastronomico, attraverso i sapori e i profumi della terra di Sardegna.

Sul vostro tavolo troverete tutte le prelibatezze che rendono famosa l’arte culinaria di questa isola: l’impareggiabile carne sarda e naturalmente i piatti di pesce e i frutti di mare, cucinati in svariati modi, ma tutti gustosissimi. Anche in cucina dominano la semplicità e la genuinità, abbinate alla innata cortesia e serietà del popolo sardo.